Codzienna Dawka Przepisów

Składniki: Lody Truskawkowe 600g Ciasto Filo 3 szt. Kostka do pieczenia 60g Cukier 60g Maliny 300g Cukier Puder 1 szczypta        Przygotowanie:                       Krok 1        Rozgrzać piekarnik do 190°C/170°C (z termoobiegiem). Roztopić kostkę do pieczenia.        Każdy płat ciasta filo przekroić na pół, tak aby otrzymać dwa płaty        ciasta o wymiarach 30cm x 20cm, czyli razem sześć płatów.        Krok 2        Pierwszy płat posmarować Kasią, posypać cukrem, na nim ułożyć        kolejny płat i powtórzyć te czynności, po kolei tak samo ułożyć wszystkie sześć płatów.        Ostatni także posmarować kostką do pieczenia i posypać cukrem.          Krok 3        Ciasto pokroić na 12 prostokątnych części, ułożyć je na papierze do pieczenia i piec przez        około 6-10 minut, w połowie czasu pieczenia obrócić blachę.        Piec ciastka do momentu aż będą ładnie przyrumienione i chrupiące, uważać, by ich nie         przypalić. Przełożyć na

Składniki: Gotowe ciasto na pizzę Naturalnie Smaczne Spaghetti Bolognese (np: Knorr)  1 opak. Parmezan 100g        Przygotowanie:                 Krok 1          W małym rondelku pomieszaj 200 ml wody z Knorr Naturalnie smaczne. Zagotuj.          Krok 2          Ciasto na pizzę rozwałkuj na stolnicy oprószonej mąką. Pokrój na 2 cm paski dowolnej         długości.          Krok 3          Paski posmaruj przygotowanym sosem pomidorowym, oprósz tartym serem.          Krok 4          Gotowe paski poskręcaj w długie twisty, ułóż na blasze z piekarnika wyłożonej pergaminem.          Krok 5          Wstaw do nagrzanego do 200° C piekarnika na około 15 minut, aż staną się złotawe i chrupiące.

Składniki:   Mielona chuda wołowina 250g Ser Cheshire 2 plastry Majonez 2 łyżeczki Ostra Musztarda 1 łyżka Jajka 2 szt. Średnie Cebule 2 szt. Miód 30g Sałata, Liście 4 szt. Bułki do Hamburgerów 2 szt. Sól 0,5 łyżeczki Pieprz czarny mielony 1 szczypta                         SOS CHILI:     Pomidory 4 szt. Pomidory z puszki krojone 200g Papryczka Chili 1 szt. Koncentrat Pomidorowy 2 łyżeczki Cebula 1 szt. Limonka 1 szt. Cukier 1 szczypta         Przygotowanie:            Krok 1           Wymieszaj mięso z pieprzem i musztardą, a następnie uformuj kotlety i smaż           na grillu, bądź  patelni, po przełożeniu na drugą stronę połóż na nich po plasterku sera.             Krok 2           Usmaż dwa jajka sadzone.             Krok 3           Pokrój cebulę w piórka i smaż na oleju, następnie dodaj miód i pozwól, by           wszystko razem się udusiło.             Krok 4           Przygotuj sos chili: zmieszaj doprawione pomidory z puszki ze ś

Składniki:   Piersi z kurczaka 2 szt. Seler naciowy, łodygi jabłko (obrane) 1 szt. Przyprawa do Kurczaka 1 opak. Majonez 2 łyżki Rodzynki 50g Orzechy włoskie 50g Placki Tortilli pszennej 4 szt   Rama, smaż jak szef kuchni (klasyczny)        Przygotowanie:                 Krok 1         Kurczaka oprósz dokładnie Przyprawą do kurczaka Knorr, która sprawi, że         będzie on idealnie doprawiony i soczysty. Mięso obsmaż na patelni z obu stron.         Usmażone mięso pokrój w kostkę.           Krok 2           Obierz seler naciowy usuwając z niego włókna, pokrój w kostkę.         Następnie sparz w gotującej wodzie przez 2 minuty, wystudź i połącz w misce z kurczakiem.         Dodaj jabłko starte na tarce, orzechy, rodzynki i 2 łyżki majonezu.         Całość dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku pieprzem.           Krok 3           Tortille delikatnie podgrzej na patelni używając Ramy Smaż jak szef kuchni lub w          mikrofalówce.            Krok

Składniki: Lody Truskawkowe      KRUCHE CIASTKA: Mąka 250g Cukier 2 łyżki Sól 0,25 łyżeczki Proszek do Pieczenia 1 łyżka Kostka do Pieczenia 115g Śmietana do Ubijania 185ml Skórka z Cytryny 2 szt. Sok z Cytryny 1 łyżka      DEKORACJA: Truskawki 320g Skórka z Cytryny 1 łyżka        Przygotowanie:         Krok 1        Rozgrzać piekarnik do 220°C/200°C z termoobiegiem.        Aby przygotować kruche ciasto, przesiać suche składniki do miski.        Kostkę do pieczenia pokroić w grubą kostkę, dodać do mąki, rozetrzeć niezbyt dokładnie.        Niewielkie kawałki Kasi powinny być nadal widoczne.        Dodać śmietankę, skórkę i sok z cytryny,  niezbyt dokładnie zagnieść ciasto.          Krok 2         Ciasto wyłożyć na posypaną mąką stolnicę lub blat i delikatnie zagniatać,        aby składniki dobrze się połączyły, a ciasto nabrało gładkiej konsystencji.        Rozwałkować na grubość 2-2 ½cm, używając ząbkowanego wykrawacza       do ciastek o śr

                              Składniki:          CIASTO: Jajka 3 szt. Cukier  100g  Sok z Cytryny 1 łyżeczka Olej 2 łyżki Mąka Pszenna 50g Kakao 15g Proszek do Pieczenia 0,5 łyżeczki        KREM: Kostka do pieczenia 125g Mleko 0,25 szklanki Cukier 0,25 szklanki Mleko w Proszku 120g Serek Śmietankowy 100g       DODATKI: Czekolada Mleczna 100g Mleko 2 łyżki Kostka do Pieczenia 0,1 opak.          Przygotowanie:       Krok 1     Białka oddzielić od żółtek i ubić z cukrem na sztywną pianę.      Ciągle ubijając, dodać do piany żółtka.       Krok 2     Następnie dodać sok z cytryny, olej i dalej ubijać.      Mąkę wymieszać z kakao, proszkiem do pieczenia, przesiać i delikatnie połączyć z masą jajeczną.       Krok 3     Ciasto wylać na dno wyłożonej papierem do pieczenia formy o wymiarach 20 x 20 cm.     Piec w  temp. 180 stopni przez około 30 minut. Wyjąć z formy i odwrócić do góry dnem.           Krok 4     Mleko zagotować z cukrem i

                            Składniki: polędwiczka wieprzowa 600g   Esencja do duszonych mięs 1 szt. Prawdziwki  200g Cebula 2 szt. Szpinak 400g Przyprawa do mięs 1 łyżeczka ząbki czosnku 2 szt. Majeranek 1 łyżka Woda 500ml          Przygotowanie:         Krok 1       Grzyby oraz jedną cebulę pokrój w paski i przesmaż.       Dodaj posiekany czosnek, szpinak i smaż chwilę razem. Dopraw do smaku.        Krok 2         Oczyszczoną polędwiczkę przekrój wzdłuż, nie docinając do końca.        Rozłóż jak książkę, przykryj folią spożywczą i rozbij tłuczkiem na cienki płat.        Krok 3        Aby mięso nabrało wyrazistego smaku, posyp je Przyprawą do mięs Knorr.        Nałóż wystudzony   szpinak z grzybami i całość zroluj ścisło.        Tak przygotowaną roladę odłóż do  lodówki na 30 minut.        Krok 4        Po tym czasie mięso oprósz mąką i przesmaż z każdej strony.        Pozostałą cebulę pokrój w piórka, wsyp na patelnię i przesmaż z mięsem. Do